گواهی بهداشت محموله چیست؟
گواهی بهداشت محموله سندی است که نشان میدهد کالای شما ایمنی و سلامت کافی را دارد و استفاده از آن آسیبی برای افراد ایجاد نمیکند. گواهی بهداشت معمولاً برای مواد غذایی، مواد دارویی و پزشکی صادر میشود. برای دریافت گواهی بهداشت باید مدارک مختلفی را به مراجع ذیصلاح تحویل دهید تا بتوانید تاییدیههای مورد نیاز را دریافت کنید.
گواهی بهداشت محموله (Health Certificate یا Phytosanitary Certificate) یک سند رسمی است که توسط نهادهای دولتی ذیصلاح صادر میشود و نشاندهندهی این است که یک محمولهی خاص، از جمله مواد غذایی، محصولات کشاورزی، یا دامی، مطابق با استانداردهای بهداشتی و قرنطینهای کشور صادرکننده و مقصد است.
موارد استفاده از گواهی بهداشت محموله:
- محصولات کشاورزی: برای اطمینان از اینکه محصولات گیاهی عاری از آفات، بیماریها و عوامل زیانآور هستند.
- محصولات دامی و مواد غذایی: برای اثبات اینکه این محصولات با الزامات بهداشتی و استانداردهای ایمنی غذایی مطابقت دارند.
- محصولات غذایی فرآوریشده: برای تأیید سلامت و ایمنی مواد غذایی، و اینکه فرآیند تولید آنها مطابق با استانداردهای تعیینشده انجام شده است.
جزئیات ذکرشده در گواهی بهداشت:
- اطلاعات مربوط به محموله، مانند نوع و مقدار کالا
- مبدأ محموله
- مقصد محموله
- گواهی سلامت و عاری بودن محموله از بیماریها و آلودگیها
- تاریخ بازرسی و شماره گواهی
- تأییدیههای لازم از سوی مقامات بهداشتی یا قرنطینهای
صادرکنندگان گواهی:
این گواهی معمولاً توسط نهادهای زیر صادر میشود:
- در ایران: سازمان دامپزشکی کشور، وزارت جهاد کشاورزی، یا سازمان غذا و دارو (بسته به نوع محصول)
- در کشورهای دیگر: نهادهای مشابه مسئول بهداشت مواد غذایی، کشاورزی، یا دامپزشکی.
اهمیت گواهی بهداشت محموله:
- جلوگیری از انتقال آفات و بیماریها بین کشورها.
- اطمینان از ایمنی و سلامت محصولات برای مصرفکنندگان.
- رعایت الزامات قانونی در تجارت بینالمللی.
- تسهیل روند صادرات و واردات.
برای دریافت این گواهی، معمولاً محموله باید توسط کارشناسان مربوطه بررسی و نمونهبرداری شود تا معیارهای بهداشتی رعایت شده باشد.
مدارک مورد نیاز برای دریافت گواهی بهداشت محموله
مدارک مورد نیاز برای دریافت گواهی بهداشت برای محمولههای مختلف به صورت کلی عبارتند از مدرک صادر شده توسط مقامات کشور تولیدکننده کالا یا خود تولیدکننده و تاییدیه دریافت شده توسط مقامات ذیصلاح در وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی ایران. داشتن این گواهی نشان میدهد که محصول شما کاملاً ایمن و سلامت است. گواهی بهداشت عموماً برای مواد غذایی، محصولات آرایشی بهداشتی، مواد دارویی و پزشکی و نیز محصولاتی که از پلاستیک ساخته شدهاند و در تولید مواد غذایی استفاده میشوند، صادر میشود.
به صورت کلی دو نوع گواهی بهداشت محموله مورد قبول وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی ایران است این دو گواهی عبارتند از:
گواهی صادر شده براساس هر محموله وارداتی
گواهی صادر شده به صورت زماندار، این نوع از گواهینامههای بهداشتی به صورت یک ساله صادر میشوند.
اگر گواهینامه بهداشتی محموله خود را طبق روش اول دریافت کردهاید، شماره بچ، تاریخ تولید و انقضاء کالا باید در گواهی بهداشت ذکر شود. این نوع از گواهی بهداشت تنها برای محمولههای وارداتی اعتبار دارد و برای محمولههای صادراتی نمیتوان از این نوع گواهینامه بهداشتی برای محموله استفاده کرد.
بهداشت باید توسط سفارت ایران در کشور مبدا تائید شده باشد. با توجه به اهمیت فراوردههای غذایی و آشامیدنی در حفظ سلامت مردم، برای صدور مجوزهای ورود و ترخیص مواد اولیه مربوط به این دسته از کالاها به مجوزهای بهداشتی نیاز است.
این نوع گواهی بهداشت تنها برای همان محموله وارداتی معتبر است. مجوز ورود یا پرفورما به معنای تایید واردات کالا است که به صورت یک پیش فاکتور در اختیار شما قرار داده میشود. در واقع این مجوز اولین مرحله برای ورود کالای مورد نظر به کشور است.
دریافت گواهی بهداشت برای محمولههای تجاری، به ویژه مواد غذایی، دارویی و محصولات کشاورزی، نیازمند ارائه مدارک و اطلاعات مشخصی به مراجع بهداشتی و نظارتی است. این مدارک ممکن است بسته به نوع محصول، کشور مبدأ و مقصد و مقررات خاص تغییر کنند، اما به طور کلی، مدارک مورد نیاز عبارتند از:
1. درخواست گواهی بهداشت
- فرم درخواست تکمیل شده که شامل اطلاعات مربوط به فرستنده، گیرنده، نوع محموله، مقصد و سایر جزئیات ضروری است.
2. فاکتور تجاری (Commercial Invoice)
- شامل جزئیات دقیق محموله، قیمت و ارزش کالا، و اطلاعات فروشنده و خریدار.
3. لیست بستهبندی (Packing List)
- اطلاعات دقیقی در مورد تعداد، وزن، نوع بستهبندی و محتویات هر بسته.
4. گواهی مبدأ (Certificate of Origin)
- نشاندهنده کشور مبدأ تولید کالا.
5. گواهی کیفیت و انطباق (Certificate of Quality and Compliance)
- صادر شده توسط تولیدکننده یا آزمایشگاههای معتبر که کیفیت و استاندارد بودن محصول را تأیید میکند.
6. گواهی تجزیه و تحلیل (Certificate of Analysis)
- نتایج آزمایشهای مربوط به ترکیبات شیمیایی و میکروبیولوژیکی محصول.
7. گواهی قرنطینه (Quarantine Certificate)
- برای محصولات کشاورزی و دامی، تاییدیهای از مقامات قرنطینهای کشور مبدأ مبنی بر عاری بودن از آفات و بیماریها.
8. گواهی بهداشت (Health Certificate)
- برای محصولات غذایی و دامی، تأییدیهای از مقامات بهداشتی کشور مبدأ مبنی بر سلامت و بهداشتی بودن محموله.
9. گواهی انطباق (Conformity Certificate)
- تأییدیهای که نشان میدهد محصول با استانداردها و مقررات کشور مقصد انطباق دارد.
10. اسناد حمل و نقل (Transportation Documents)
- مانند بارنامه (Bill of Lading)، اسناد حمل هوایی (Airway Bill) یا زمینی، که مشخصات دقیق حمل و نقل محموله را شامل میشود.
11. مجوز صادرات (Export License)
- در صورت نیاز، مجوزی که توسط مقامات کشور مبدأ برای صادرات کالا صادر میشود.
12. بیمه محموله (Cargo Insurance)
- مستندات بیمهای که نشاندهنده پوشش بیمهای محموله در طول حمل و نقل است.
13. گواهی GMP (Good Manufacturing Practice)
- برای محصولات دارویی و برخی محصولات غذایی، تأییدیهای که نشاندهنده رعایت استانداردهای تولید بهداشتی است.
فرآیند درخواست
- تهیه مدارک: اطمینان حاصل کنید که همه مدارک مورد نیاز جمعآوری شده و آماده ارائه هستند.
- تکمیل فرم درخواست: فرمهای مورد نیاز را از سازمان بهداشتی مربوطه دریافت و تکمیل کنید.
- ارائه مدارک: مدارک جمعآوری شده را به همراه فرمهای تکمیل شده به سازمان بهداشتی مربوطه ارائه دهید.
- بازرسی و تایید: مقامات بهداشتی ممکن است محموله را بازرسی کنند و صحت مدارک را بررسی نمایند.
- صدور گواهی بهداشت: در صورت تأیید مدارک و محموله، گواهی بهداشت صادر خواهد شد.
دریافت گواهی بهداشت برای محمولهها نیازمند جمعآوری و ارائه مدارک متعدد و رعایت مقررات بهداشتی و استانداردهای مربوطه است. همکاری با مشاوران صادرات و واردات و متخصصان بهداشت میتواند به تسهیل این فرآیند کمک کند.
لیست مدارک مورد نیاز برای دریافت گواهی بهداشت محموله
مدارک مورد نیاز برای صدور گواهی فروش آزاد
در این روش باید درخواست دریافت گواهی بهداشت از سوی تولیدکننده ارائه شود در صورتی که متقاضی یک شرکت بازرگانی باشد، ارائه معرفی نامه از سوی تولیدکننده بر روی سربرگ شرکت و با مهر و امضای مدیرعامل الزامی است.
پس از این مورد باید تصویر پروانه بهداشتی تولید که دارای نام و علامت تجاری محصول است نیز ارائه شود.
برای صادرات مواد غذایی و آشامیدنی معمولا دستورالعملهای خاصی برای صادرکنندگان وجود دارد، برای دریافت گواهی فروش آزاد باید این دستورالعملها را اجرا کنید.
نحوه صدور مجوز ترخیص
ترخیص کالا یا محموله براساس نوع کالا و نیز نوع شرکت واردکننده و مدارک ارائه شده به روشهای مختلفی صورت میگیرد. ترخیص مواد اولیه با توجه به ثبت منابع تولیدی آنها و داشتن پروانه بهداشتی معتبر از گمرک انجام میشود. برای اینکه صحت اطلاعاتی مانند نام کالا، کارخانه تولیدکننده و کشور مبدأ با اطلاعات موجود در فاکتور و گواهی بهداشت ارائه شده تایید شوند، از بانک اطلاعاتی موجود در سایت سازمان غذا و دارو استفاده میشود. اگر اطلاعات، همسانی کاملی با پروانه بهداشت و بانک اطلاعاتی موجود داشته باشند کالا از گمرک ترخیص میشود.
برای تولید مواد اولیه باید سابقه کافی در این حوزه داشته باشید. نیاز است که بیشتر از یک سال از تاریخ آخرین نتایج آزمایش ماده اولیه گذشته باشد و همچنین باید مفاد ذکر شده در تبصره بند ۵-۱-۴ را نیز رعایت کنید.
صدور مجوز ترخیص و مصرف کالا وابسته به تکمیل بخش مربوط به نتایج آزمایش کالا است. این بخش در جدول پیوست پروانه بهداشتی ورود کالا ذکر شده است. مسئولیت انجام آزمایش بر روی مواد اولیه و تایید قابلیت استفاده انسانی آنها بر عهده صاحب کالا یا مسئول فنی واحد تولیدکننده یا خریدار ماده اولیه است که در متن مجوز ترخیص و مصرف ذکر میشود.
با توجه به این موارد، برای تمدید پروانه بهداشتی ورود، شرکتهای واردکننده باید حداکثر سه ماه قبل از انقضای تاریخ اعتبار پروانه خود، برای تمدید پروانه اقدام کنند در غیر این صورت مجوز واردات در طی مدت تمدید صادر نمیشود.
مشخصات و ویژگیهای اعلام شده برای کالا جهت دریافت گواهی بهداشت که در برگه آنالیز مواد اولیه و بستهبندی مواد اولیه و آشامیدنی ذکر میشود باید با یکی از استانداردهای زیر مطابقت لازم را داشته باشد:
استاندارد ملی ایران
Codex alimentarius. net
Food chemical Codex
ECC (کمیسیون اتحادیه اروپا )
Allured’s Flavor And Fragrance Material
FDA/CFR
(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives)JECFA
The Pesticide Manual
FDA/CTFA
Edana (European Disposables And Nonwoven Association)
استانداردهای داخلی کارخانه تولید کننده به انضمام SDS کالا (Safety data sheets)
اگر کالا مشمول رعایت اجباری استاندارد ملی ایران باشد ملاک، همان استاندارد ملی ایران است.
سخن پایانی
به صورت کلی محصولاتی که دارای پروانه ساخت معتبر هستند با استناد به این پروانه و در صورت داشتن تاییدیه گواهی بهداشت از اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی امکان واردات و صادرات را دارند. با این حال گاهی نیز در صورت نیاز از محصولات نمونه برداری میشود. محصولاتی که به صورت سنتی تولید میشوند و فاقد پروانههای بهداشتی هستند پس از بازدید و بررسی محموله و انجام آزمایش به صورت نمونه روی محموله گواهی بهداشت را دریافت میکنند.
به صورت کلی برای واردات و صادرات اغلب محصولات اخذ مجوز بهداشتی الزامی است. جهت کسب اطلاعات بیشتر در این حوزه بهتر است با شرکتهای معتبر فعال در حمل و نقل کالا تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی مشاوران آنها در حوزههای مختلف واردات و موارد مربوط به گواهی بهداشت محموله استفاده کنید.
گواهی بهداشت محموله چیست؟
گواهی بهداشت محموله سندی است که تأیید میکند محمولهای از محصولات بهداشتی و استانداردهای ایمنی لازم برخوردار است.
چه اطلاعاتی در گواهی بهداشت محموله وجود دارد؟
اطلاعات مربوط به محصول، شرایط بهداشتی، مبدأ و مقصد محموله، و تأییدیههای مربوط به آزمایشها و بررسیهای بهداشتی در این گواهی موجود است.
مدارک اولیه برای درخواست گواهی بهداشت محموله چیست؟
مدارک اولیه شامل فرم درخواست، فاکتور فروش، بارنامه، و مدارک شناسایی و مجوزهای تجاری میباشد.
آیا آزمایشهای بهداشتی نیاز است؟
بله، نتایج آزمایشهای بهداشتی و تأییدیههای آزمایشگاههای معتبر باید به همراه درخواست ارسال شوند.
گواهی اصالت کالا چه نقشی دارد؟
گواهی اصالت کالا تأیید میکند که محصول مطابق با استانداردهای بهداشتی و ایمنی است و باید به همراه درخواست ارسال شود.
آیا نیاز به مجوز واردات یا صادرات داریم؟
بله، برای دریافت گواهی بهداشت محموله نیاز به مجوز واردات یا صادرات از سازمانهای مربوطه است.
چه مدت زمان برای صدور گواهی بهداشت محموله لازم است؟
بسته به کشور و نوع محصول، زمان صدور گواهی بهداشت محموله ممکن است از چند روز تا چند هفته متغیر باشد.
